Ingredientes:
Cebolleta
Aguacate
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Se baten los huevos y se le añade la cebolleta cruda y aguacate crudo picaditos.
Se sala al gusto y se hace en una sartén con un poco de aceite de oliva crudo.
Cuando se este cuajando, se lia sobre si misma siendo individual, igual la puedes hacer redonda y para toda la familia
Buen provecho!!!
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