Hoy las musas han pasado de mi... (tomado de Serrat)

Me siento como Serrat en esa canción que dice.-……….pero hoy las musas han pasao de mi. Andarán de vacaciones…… 

  Veo la pantalla en blanco desde hace horas y nada.

Las musas pasando de todo

    Con todas las cosas que ocurren en el mundo y no encuentro la expresión concreta, la idea que estructure, el tema que me centre sobre el teclado, solo divago.

   Husmee por la red, todo es igual, la crisis esa señora con tan mala fama que no trabaja en nada y lo que jode a todos (si es que sin taco era imposible).

   Otro tema, este país esperando como en tiempos de los romanos el ‘’pan y circo’’ osease el futbol. No sé quien nos ha contado que está ya ganado, pero ahí que vamos de cabeza, preparados para los partidos para no volver a eso de ‘’la maldición de cuartos de final’’, solo creo que como no ocurra la victoria la distracción no será posible y otras semanas más de agobio en las redes contra el gobierno.

Pero estamos de suerte, Nadal esta por 7ª vez en la final de Roland Garros lo bien que nos sienta incordiar a los gabachos, tan creídos ellos siempre con ese chovinismo que permanentemente demuestran por sus vecinos del Sur ósea nosotros. Por eso esas caricaturas en que pretenden ridiculizarnos y soló consiguen acentuar el rechazo a lo francés desde España.

   Sigamos, Fernando Alonso corre en Canadá y está muy bien posicionado este año, además hay Olimpiadas y este año no hay desfase horario el entretenimiento esta asegurado esté verano en que ir a la playa será para algunos privilegiados o en todo caso personas que por la cara se invitan a casa de algunos amigos que viven cerca del mar.

     Miró los libros, siempre me quedan como refugio pero me desarma saber que la gente busca los libros esos de los ‘’profetas’’ salidas a los problemas personales y encima los hacen lideres de ventas.  Cuando si dedicaran ese tiempo a conocerse a fondo los libros serían bastante mejores y Coelho, Bucay y otros venderían menos humo. A la próxima persona que me diga.- léete El Secreto le regalo los Episodios Nacionales de Galdos, todos los tomos y así aprendan que es la literatura autentica.

      

    Publicó esto y me lloverán las criticas sobre mi falta de profesionalidad, interés y sobre todo porque lo pongo en las redes sociales, es sencillo a lo mejor las musas están twitteando y siguen escondidas de mi. No todo puede ser sesudo y agrio

   En finss que como es viernés, me voy a cenar fuera por si las musas se han ido de fin de semana

    

Vivir en una red de auto-engaño voluntario

Un amigo me comento hace tiempo que Internet tiene una virtud que para mi es defecto, nos ha hecho ciegos. Es decir se potencia todo aquello que en tu vida real con los ojos abiertos no admitirias posiblemente, pero no ves a la otra persona, esta del otro lado, solo lees palabras y le das la intencionalidad que quieras, según tu estado ese día.
     Ciegos a la realidad, ciegos a lo que se esconde en un mágico sitio mal usado

    Hemos hecho de nuestros pc's una prolongación idealizada de quien somos en nuestras relaciones sociales y vamos perdiendo la singularidad que teniamos como seres humanos. Evitamos así ser juzgados porque no se nos ven los gestos que acompañamos las palabras
   Todo esto es más evidenciable donde se pueda chatear o interactuar. En un chat somos además un personaje de una representación en que todas nuestras frustraciones, carencias de todo tipo y deseos más ocultos se pueden manifestar, total somos un nick que no dice mucho de nosotros, lo podemos cambiar cuando queramos. Carecemos de escrupulos puesto que es una charada interactuada y pocas veces sincera.
     Hay gente que entra por pasar el rato, otras para evadirse de la última bronca en casa o buscar un cariño ficticio que llene los huecos emocionales de una vida personal inadecuada, de soledad no buscada. Cada nick encierra un mundo y no tiene porque ser sincero.

       Así que optamos por ser ciegos a todo aquello que leemos aunque no le veamos lógica posible, la cuestión es que alguien o algo nos hace sentir más plenos, más llenos momentaneamente y nos hacemos adictos a no ver. Tal vez ese refrán tan español de ojos que no ven corazón que no sufre es el que mejor encaja en estas situaciones.
     Se de historias de amor de largo tiempo en Internet que no han resistido la verdad de lo cotidiano, de una convivencia o conocimiento personal en que los ojos participan y nos dan una idea en conjunto de quien es la persona que estuvo detrás de una pantalla. Igual que se porque me ha pasado de amistades que ni el tiempo, ni la distancia ha borrado el compañerismo, la comprensión, la voluntad de crecer y apoyarse.

    Pero no eramos ciegos, habia entonces una inocencia cuando Internet casi estabamos descubriendolo sin intereses sexuales de por medio, ahora se ha prostituido la comunicación en aras de satisfacciones inmediatas pero a la larga muchisimo más frustrantes. Los adictos a las redes sociales en breve serán una patología psicologica de dificil tratamiento, ya que han sustituido la presencia por la virtualidad.
    Sigamos buscando en el día a día la realidad no nos refugiemos en la distancia de la virtualidad por miedo a vivir. Duele más es cierto, pero siempre lo recordaras porque lo pasaste. Un recuerdo no es tal sino lo has sentido.

 

'' Me da igual'' cuando la soberbia es la máscara

Nos preguntamos que es eso de ''me da igual''.  En el fondo implica la soberbia de quien no sabe adaptarse a la vida ni a los cambios sociales que la crisis les depara.
    El prurito de lo que una vez fueron les obstaculiza el crecimiento. Ya no somos aquello que nos creimos ser profesionalmente, somos una nave a la deriva que lucha por no naufragar contra las rocas de la suspensión de pagos y la pobreza
    No sirve ya el trabajo anterior si nos hemos acomodado a no trabajar constantemente en los nuevos medios. Nadie dijo que sería sencillo continuar pero hay que hacerlo con fe en mejores etapas.

   ''Me da igual'' nos hemos parado a pensar a cuanta gente le damos nosotros igual ¿?

 Porque no nos conocen, porque no hacemos nada porque nos conozcan, porque lo que eres no interesa a nadie ya, no hay reciclaje posible si no muestras aunque sea un asomo de pasión por la vida. Emocionalmente es un tapón puesto para no dejar espacio a nada que conlleve sentir o demostrar a los de alrededor que lo hacemos, craso error, intentar ser una isla nos lleva a un aislamiento social y laboral.
          Rapidamente nos quedamos obsoletos, cada día hay algo nuevo en Internet y como todo ''es igual'' pasamos de investigar. No sera una panacea pero si una forma de aprender a luchar de otra forma en la vida a no ser que esa ''soberbia'' nos haga ciegos. El teletrabajo nos esta aislando del contacto con otros, que era válido aunque fuese para saber que no soportabamos a algunos ''compas de trabajo'' pero era una excusa genial para sentirnos humanos y crear relaciones con quien nos es más afín. Somos seres sociales y mayoritariamente ''no no es igual''
      Que queremos demostrar con esa aparente indiferencia? a mi modo de ver solo es una máscara en que colocarnos para no demostrar que somos humanos, que el mundo ha cambiado y nada es sencillo.
     A algunas personas nos es imposible ser impasibles y ciegas a las realidades de los cambios porque a pesar de todo queremos no ser indiferentes

   

Los ''amigos'' y otras especies

Esta crisis económica y de valores nos ha hecho descubrir aspectos muy oscuros de los demás

Siempre hemos pensado que todo aquello que construimos con amor, cariño y fe en otras personas tendrá en momento difíciles una correspondencia.

No se trata de solo hacer favores con la premisa de que nos seran devueltos, si no de algo tan intangible como las deudas morales que contraemos. Algo que el ser humano debería llevar inherente, la gratitud, pero es un grave error.

          No sabemos ser agradecidos, solo achacar la culpa de donde nos equivocamos a los demás. Ellos siempre encuentran excusas, son los que tienen tragedias, desamores o problemas de todo tipo y nosotros quienes hemos de estar disponibles para dar palmaditas, abrazos de ánimo, desvelos a cualquier hora del día porque si sabemos estar donde nos necesitan. Fieles a la lealtad de la amistad .

       ¿Qué es la amistad entonces? Confiabamos en que fuera un vehiculo de afectos bi.-direccional en que no se da por esperar, pero si algún día los demás nos son necesarios se retraten a nuestro lado. Es hermoso el don de dar sin esperar ...... pero a veces hace falta recibir sin pedir

        Nunca esperes, confía en ti solamente, no te empecines en buscar la verdad de actos que no son tuyos. Aprendamos que los amigos no son tales, y se les llena la boca con el término. Pero solo  están para las risas y todo aquello que conlleve superficialidad y despreocupación.
       Ahora en situaciones complicadas de falta de empleo y depresión por ese motivo o otros, la huida es masiva.

       No sé quiere saber la verdad de los demás. Imaginemos que nos afectara y consideraramos que nuestra discusión por el aparcamiento es más importante que la supervivencia de los otros, así que manipulemos la situación y hagamos sentirse fatal a quien necesita de nosotros en un momento puntual.

      Dios o en quién creamos nos da lágrimas, no aquellas que se pueden secar, sino aquellas que en el alma hacen grietas imposibles de cicatrizar, cargamos tanto equipaje emocional que otros aspectos de nuestra vida se hacen opacos.

Aún así hay que aceptar que somos islas en medio del mar de la vida, y que nos levantamos cada día para construirlo con las fuerzas y las armas de que podamos disponer, simplemente confiando en cada uno, sonriendo por y para ti, luchando por ti  y los tuyos. Y sabes que tenderás la mano aunque exista gente que sean vampiros emocionales, porque lo innato en cada uno no desaparece sin más.

     Soló nos queda mantener nuestra esencia y negarnos a ser tan visceralmente mezquinos, a ser la masa egoista en que se va convirtiendo sin remedio el mundo. Así que analizaremos, superaremos, y seguiremos vivos y despiertos.


Cerraremos capítulos y crearemos folios en blanco para a pesar de todo, empezar de nuevo sin desfallecer.

Ni en un'' todo a 100''

Caso A: tienes tu empresa dedicada a la divulgación en general y te contactan para que les divulgues el producto Z... que bien, Trabajo

 Y le dedicas todo el tiempo posible porque te das cuenta de que los “responsables” del Z en realidad no tienen mucha idea de cómo hacerlo por si mismos, por eso vienen a ti...  Normal, solo puedes obtener resultados esforzándote al máximo y buscando las mejores opciones.

Hasta que te das cuenta de que el entusiasmo que has puesto en tu trabajo no recibe compensación alguna.

  Decides entonces que no solo esta implicado tu equipo y que todos deseamos pagar los gastos del día a día, así que le dices a Z, “deberíais hacer una minima previsión de fondos’’.

Y ya estamos, de repente te has vuelto el malvado de la historia. Porque en realidad parece que se esperaba que hiciéramos el trabajo, aportáramos las ideas y por supuesto lo diéramos ‘’A menos de 1€’'

Todos queremos seguir de pie en medio de esta crisis que nos atenaza pero no es lícito dar por supuesto que en medio de la desesperación de la época aceptaremos trabajar “por si acaso nos pagan algo’’

Visto lo visto vas a hacer la compra diaria de tu casa y a modo de prueba decides aplicar el caso A.

 Así que eliges tus productos, sin pasarte de tu presupuesto no están las cosas para excesos, ya habrá días mejores. Te aproximas a la caja donde deberán cobrarte pero la idea de que otros hagan el trabajo te ronda la cabeza...

Cuando te dan la cuenta replicas.- Oiga ya hago yo el esfuerzo de cocinar, de aportar mis mejores ideas para mejorar lo que ya esta en bolsas, acaso no merezco un ‘’Todo a 100”?

Y por supuesto, no nos extrañara la absoluta cara de sorpresa, la llamada a Seguridad y que al final tan utópica idea quede en una minima rebelión innecesaria. Sacas la cartera y pagas, porque eres absolutamente consciente de que la cultura del trabajo se basa en ello.

Pagas porque es tu obligación, porque son bienes que alguien se ocupó de trabajar desde el origen, que aplicó todo el esfuerzo necesario para que lo encontremos en el Supermercado y obviamente porque es necesario alimentarse.

Los demás trabajos deberían ser igualmente considerados. Estar al día de lo último, aportar ideas, tener las herramientas adecuadas, dedicar tu vida a aportar lo mejor a otros, no puede ser altruista.

Si, la solución podría ser que nos dieran un tanto proporcional de los beneficios que generen esas otras empresas, juguemos al trueque. Pero que nos hagan la compra semanal en las tiendas, estaremos encantados de ver las excusas que aducen, para no pagar en cash

Así que la próxima vez que Z acuda a nosotros y antes de aportar ninguna idea, le pediremos la compra del mes del Híper, por adelantado y además pediremos Bogavante gallego

Inmediatez o Calidad?

Se vienen haciendo periodicamente estudios generales para saber que quiere el publico que lee la Blogosfera.

Pero, a ver, se hacen reamente para crear opinion o bien para tenerlas en cuenta?.

Puntualicemos:

Este es un curiosisimo mundo, en el que resulta más importante salir en televisión que escribir un buen libro.
Y , por supuesto que no es cultura saber navegar. Lo realmente importante es saber si aquello que descubrimos leemos, analizamos y asimilamos nos pueda enseñar algo.
La inmediatez del consumo nos lleva. en ocasiones, a no valorar las calidades de todo lo que nos llega.

Grave ,error. Es como la ropa, vale, de acuerdo que es bastante más barata si la adquirimos en las tiendas de los chinos pero ahhh, cuantos lavados nos aguantará sin que comiencen a salirle los agujeros, perder el color y pasarse totalmente de moda en menos de un mes?

Realmente es preferible invertir algo más para obtener la satisfacción de la permanencia en la memoria de la prenda. Y, si, esto puede aplicarse a todo.

Nos producen sonrojo ciertos videos de empresas américanas que prometen hacernos ricos sin más, pero bueno! acaso creen que captarán a más de 10 ilusos? .
Hemos adquirido la suficiente experiencia, sabemos “ talar el bosque del engaño” cuando los milagrosos anuncios llenan nuestros emails. Si fuese realmente tan fácil entonces por qué necesitan urgentemente crear inocentes adeptos para sus fagocicos negocios piramidales?

Somos publico pero no tontos, si pretenden tomarnos como tales se equivocaran y a la larga esas consecuencias dinamitaran a empresas y personas.

El criterio nos distingue y lo aplicaremos a todo, porque para que tropezar facilmente si, aunque cueste mayor esfuerzo, se pueden hacer las cosas para generar confianza y fidelidad.

¿Por qué luchamos?

Nos sentamos y vimos la pantalla vacia.
      
  Sensaciones distintas pensando que nos gustaria leer ¿ se puede ser más novedoso en un blog como el nuestro sin intención de crear polémicas debemos  ser racista? hablar de la vida de algun/a famosillo/a? o nos quejamos  a diario de lo fatal que esta todo? Nunca nos gusto seguir rebaños por costumbre, el pensamiento personal y el analisis es lo único que nos diferencia de la anulación como seres individuales.
        Todos necesitamos comer la diferencia es la calidad e higiene de lo ingerimos, la cesta de la compra se incrementa eso nos induce a ser más creativos con igual gasto. Cocinar es como hacer el amor, los ingredientes se miman, se acarician,se tratan bien y el resultado nos produce placer, por ese amor que nos lleva a recordar las cocinas de nuestras madres en que nos alimentaban con lo mejor que habia ese es el concepto CALIDAD y CALIDEZ
       Hay coraje en no desfallecer en medio del caos y la desilusión reinante; mantener un equilibrio sin ser tachados de utopicos lo cual conlleva la mueca de desagrado en la cara de quien lee y el pensamiento autómatico de.- '' bah¡¡ alguien más que no se cree ni lo que dice''. Gran error creemos en lo que hacemos, creemos en el futuro y por encima de todo creemos en los seres humanos, que como nosotros se levantan pensando en poder ofrecer un poco más para construir algo, lo que sea, pero no dejarnos llevar por la pereza y la desidia que nos hace cómodos.
          Chef & Quality no es un pasatiempo es el resultado de mucho esfuerzo, creatividad y amor por lo que se busca. La Gastronomia en todas sus vertientes esta en recesión, sí esa palabra que no dejas de leer y oir a diario, solo luchando por la mejora de productos y su elaboración puede incrementar los volumenes de negocio. Demos lo mejor siempre sin pena por ello, así nunca nos reprocharemos que nos quedamos sin intentarlo

Quienes somos

Nacemos con la idea de ofrecerte el mejor producto y reducir tu tiempo de busqueda para que lo dediques a otras funciones.

 Elaboramos sencillas recetas con tus productos para una mayor divulgación de los mismos.

   Te damos a conocer ciudades y que comer para que tu estancia sea inolvidable.

  Todos sabemos que tener en casa alguien con alergias o intolerancias alimentarias nos cambia los menús diario, te ofrecemos elaboraciones para ellos

 

   Da a tus clientes algo diferente y marca la diferencia respecto a la competencia. Hay sabores para todos

 

    Contacta con nosotros en cq.marien@gmail.com